鈴音会席

こんばんは。レストランの飯田です。

今回私は、これからレストランにて食事を利用を考えている 皆様に、おすすめのメニューを紹介したいと思います。

それは、「鈴音会席」です。 以前お話しました、蓼科牛がメインとなっております。 ですので、食べてみたいなと思っていた人にはぴったりだと思います。 期間限定ですので、是非お試しください！

「鈴音会席」　￥11,880

～先附～ 峰岡豆腐　雲丹　いくら タピオカ　セルフィーユ

～前菜～ 鱧ざく　いかなご釘煮 青菜浸し

～お椀～ 鱧と海老の真丈 青味　蓴菜　柚子

～お造り～ 伊佐木　鮪　煽り烏賊 縞鯵　添え野菜

～焼物～ 蓼科牛ステーキ 鮑の柔らか煮 季節の添え野菜

～煮物～ 賀茂茄子オランダ煮 フォアグラ　パプリカ 白葱　青味

～お食事～ 鮎煮麺

～水菓子～ 季節の果物

※写真はイメージです

※料理内容は変更となる場合がございます

※9月30日までの期間限定メニューです